פיקו דה גאיו

סלסת עגבניות טרייה עם בצל, חלפיניו, כוסברה וליים - הכי טוב להכין רגע לפני האכילה.

10 min 4 servings Easy mexican

Ingredients

• 5 pcs עגבניות בשלות
• 1 pcs בצל לבן קטן
• 1 pcs פלפל חלפיניו
• 0.5 bunch כוסברה
• 3 tbsp מיץ ליים
• 0.5 tsp מלח

Steps

1. שטפו 5 עגבניות בשלות.
2. חצו את העגבניות והוציאו בכף את רוב הגרעינים המימיים.
3. חתכו את העגבניות לקוביות קטנות והניחו בקערה.
4. חתכו בצל לבן קטן אחד דק והוסיפו לקערה.
5. הוציאו את הגרעינים מחלפיניו אחד.
6. קצצו את החלפיניו דק והוסיפו לקערה.
7. קצצו חצי צרור כוסברה והוסיפו לקערה.
8. שפכו 3 כפות מיץ ליים ופזרו 0.5 כפית מלח.
9. ערבבו הכול בעדינות ותנו לו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה עם צ׳יפס טורטיה.