Израильский салат
Мелко нарезанные помидоры, огурцы и лук с лимоном и оливковым маслом - свежий салат с каждого израильского стола.
15 min 4 servings Easy israeli
Ingredients
- 4 pcs помидоры
- 4 pcs огурцы
- 1 pcs красный лук
- 1 pcs красный болгарский перец
- 0.5 bunch петрушка
- 3 tbsp оливковое масло
- 2 tbsp лимонный сок
- 0.5 tsp соль
Steps
- Промойте 4 помидора и 4 огурца под холодной проточной водой.
- Нарежьте помидоры кубиками шириной около 1 см и сложите в большую миску.
- Нарежьте огурцы кубиками такого же размера и добавьте в миску.
- Разрежьте 1 красный болгарский перец пополам и удалите семена и белые перегородки.
- Нарежьте перец мелкими кубиками и добавьте в миску.
- Очистите 1 красную луковицу.
- Очень мелко нарежьте лук и добавьте в миску.
- Мелко порубите 0,5 пучка петрушки и добавьте в миску.
- Влейте 3 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. лимонного сока.
- Добавьте 0,5 ч. л. соли.
- Аккуратно перемешайте двумя ложками 30 секунд, пока всё не покроется заправкой, и сразу подавайте.