חומוס

ממרח חומוס חלק ומשיי עם טחינה, לימון ושום.

10 min 4 servings Easy middle-eastern

Ingredients

• 400 g חומוס מקופסה
• 4 tbsp טחינה
• 1 pcs לימון
• 1 cloves שום
• 3 tbsp שמן זית
• 0.5 tsp כמון
• 0.5 tsp מלח

Steps

1. סננו את החומוס ושמרו מעט מהנוזל.
2. הכניסו לבלנדר את החומוס, הטחינה, מיץ הלימון והשום.
3. הוסיפו כמון ומלח.
4. טחנו תוך הוספה איטית של הנוזל ששמרתם.
5. טחנו 3 דקות עד לקבלת מרקם חלק לחלוטין.
6. פזרו את החומוס בקערה שטוחה.
7. הזילו שמן זית והגישו עם פיתה חמה.