Классический чизбургер
Сочная говяжья котлета с плавленым чеддером, салатом, помидором и булкой.
25 min 2 servings Easy american
Ingredients
- 400 g говяжий фарш
- 2 slices сыр чеддер
- 2 pcs булочки для бургера
- 2 leaves салат
- 1 pcs помидор
- соль
- чёрный перец
Steps
- Сформируйте из фарша две котлеты.
- Щедро посолите и поперчите котлеты.
- Разогрейте сковороду или гриль до сильного жара.
- Обжарьте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны.
- В последнюю минуту положите ломтик чеддера на каждую котлету, чтобы сыр расплавился.
- Слегка поджарьте булочки срезом вниз.
- Соберите бургер: булочка, салат, помидор, котлета с сыром, соус, верхняя булочка.
- Подавайте сразу с картофелем фри или салатом.