Кесадилья с курицей
Хрустящие тортильи с расплавленным сыром и приправленной курицей.
20 min 2 servings Easy mexican
Ingredients
- 4 pcs пшеничные тортильи
- 300 g варёная курица
- 200 g тёртый сыр
- 1 pcs болгарский перец
- 0.5 pcs лук
Steps
- Разберите варёную курицу на волокна.
- Смешайте курицу с тмином, паприкой и солью.
- Положите пшеничную тортилью на поверхность.
- Посыпьте половину тёртым сыром.
- Добавьте курицу и ещё немного сыра.
- Сложите тортилью пополам.
- Слегка прижмите.
- Жарьте на сухой сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и расплавленного сыра.
- Нарежьте на дольки.
- Подавайте со сметаной и guacamole.