פנקייקים בחמאת חלב
פנקייקים תפוחים ומוזהבים, מושלמים לארוחת בוקר עם סירופ מייפל.
20 min 4 servings Easy american
Ingredients
- 200 g קמח
- 2 tbsp סוכר
- 2 tsp אבקת אפייה
- 0.5 tsp סודה לשתייה
- 250 ml חמאת חלב
- 1 pcs ביצה
- 30 g חמאה
- סירופ מייפל
Steps
- טִרְפו קֶמַח, סֻכָּר, אבקת אפייה, סודה לשתייה וקורט מֶלַח.
- בקערה נוספת טִרְפו חמאת חלב, ביצה וְחֶמְאָה מומֶסֶת.
- שִׁפְכו את הנוזלים על היבשים.
- עַרְבְּבו רק עַד שמתאחד, גושים קטנים זה בסדר.
- חַמְמו מחבת אנטי דביקה על אש בינונית.
- שמנו את המחבת קלות.
- שִׁפְכו בָּלִילָה ליצירת עיגולים.
- בַּשְׁלו עַד שֶׁמוֹפִיעוֹת בועות, בערך שתיים עַד שלוש דְקוֹת.
- הַפְכו ובשלו עוד אחת עַד שתיים דְקוֹת עַד הַזְהָבָה.
- הַגִישׁו חַם עם סירופ מייפל.