كيك الموز
كيك طري وخفيف الحلاوة، مصنوع من الموز الناضج المهروس وعين الجمل.
1 hour 1 loaf Easy international
Ingredients
- 3 pcs موز ناضج
- 200 g طحين
- 150 g سكر
- 75 g زبدة
- 1 pcs بيضة
- 1 tsp صودا الخبز
- 0.5 cup عين الجمل
- 1 tsp خلاصة الفانيليا
Steps
- سَخِّنْ الفرن إلى 175 درجة.
- ادهن قالب الكيك بالزبدة.
- اهرس الموز الناضج جدا في وعاء حتى يصبح ناعما.
- اِخْلِطْ الزبدة المذابة والسكر والبيضة وخلاصة الفانيليا.
- في وعاء آخر، اخفق الطحين وصودا الخبز ورشة مَلِّحْ معا.
- اطو المكونات الجافة في خليط الموز.
- أَضِفْ عين الجمل المفروم.
- اُسْكُبْ الخليط في قالب الكيك.
- اخبزه لمدة 50-55 دقيقة حتى يخرج السيخ نظيفا.